Барабанная чешуйчатая машина работает по принципу кондуктивной теплопередачи. Он затвердевает тонкую пленку расплавленного материала, охлаждая ее на поверхности вращающегося барабана с внутренним охлаждением.
Процесс непрерывный и автоматический, состоящий из трех основных этапов:Приложение, Охлаждение, иУдаление.
Вот пошаговое--разложение механизма:
1. Настройка
* Барабан:Большой полый цилиндр (обычно из нержавеющей стали или чугуна), который медленно вращается.
* Кормушка:Нагретый поддон, расположенный внизу барабана. Он удерживает расплавленный материал (жидкость, пасту или суспензию).
* Система охлаждения:Система труб внутри барабана, по которой циркулирует охлаждающая жидкость (обычно холодная вода, охлажденный гликоль или рассол).
* Доктор Нож:Стационарное острое стальное лезвие, расположенное на разгрузочном конце.
2. Пошаговый--процесс
Этап 1: Применение (Распространение)
* Кормление: расплавленный материал перекачивается в подогреваемый кормовой желоб. Желоб подогревается, чтобы гарантировать, что материал остается жидким и не затвердевает до соприкосновения с барабаном.
* Покрытие: при вращении барабана его нижняя поверхность погружается в желоб.
* Формирование пленки: материал прилипает к поверхности барабана, образуя тонкую пленку. Толщина этой пленки контролируется скоростью барабана и регулируемыми разбрасывающими ножами в желобе.
Этап 2: Охлаждение (затвердевание)
* Теплообмен: когда барабан вращается вверх, горячий материал снаружи вступает в контакт с холодной поверхностью стенки барабана.
* Поток охлаждающей жидкости: Внутри барабана постоянно течет холодная охлаждающая жидкость. Он поглощает тепло от материала через стенки барабана.
* Затвердевание: тепло удаляется очень быстро. К тому времени, как барабан повернется примерно на три-четверти оборота (приблизительно. 270 градуса), тонкая пленка жидкости остынет и затвердеет, превратившись в хрупкий твердый лист.
Этап 3: Удаление (Отслаивание)
* Соскабливание: затвердевший лист материала достигает ракельного ножа. Это стационарное лезвие, установленное под точным углом к поверхности барабана.
* Отслаивание: когда барабан вращается мимо ножа, лезвие соскребает твердый материал с поверхности. Поскольку материал хрупкий, он распадается на мелкие кусочки, называемые хлопьями.
* Сбор: хлопья падают с барабана в желоб для сбора, на ленточный конвейер или в упаковочную машину.
3. Ключевые переменные, контролирующие результат
Качество и размер готовых хлопьев зависят от трех основных параметров:
Скорость барабана:
* Более высокая скорость: барабан проводит меньше времени в желобе и меньше времени на охлаждение. Результат: более тонкие хлопья.
* Медленная скорость: барабан захватывает больше материала и имеет больше времени для охлаждения. Результат: более толстые хлопья.
Температура охлаждающей жидкости:
* Охлаждающая жидкость должна быть достаточно холодной, чтобы заморозить материал до того, как он попадет на нож. Если будет слишком тепло, материал будет липким и не будет отслаиваться должным образом.
Регулировка зазора:
* Расстояние между лопастями разбрасывателя в желобе и поверхностью барабана определяет начальную толщину пленки жидкости.
https://www.wxczx.com/